Parce qu’il n’y a rien de meilleur que le fait-maison, ces tenders croustillants accompagnés de leur ketchup maison offrent une alliance gourmande et régressive qui ravira petits et grands. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 10 ketchup maison ingrédients 1000 g de tomates 180 g de poivrons rouges 130 g d’oignons rouges 2 gousses …
2025 branding / Illustration / déploiement 360° Création de l’univers graphique et de l’identité visuelle d’un collectif spécialisé dans le marketing automatisé, le digital intelligent, la data et la performance. L’identité traduit la précision, la technologie et la créativité au service du développement sur mesure. projets récents Tous les contenus présents sur ce site (textes, …
Ultra frais et délicatement sucré, ce gaspacho de melon et concombre est une entrée estivale légère et désaltérante, parfaite pour faire le plein de fraîcheur dès les premières chaleurs. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients 1 melon 1/2 concombre 4 tranches de pain de mie 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Basilic …
Original et tout en légèreté, ce tiramisù de courgettes revisite le célèbre dessert italien en version salée, mêlant fraîcheur végétale, onctuosité et gourmandise pour une entrée surprenante et raffinée. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 2 courgettes 200 g de feta 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de yaourt 1 …
Ce sirop de fraises maison, à la fois sucré et délicatement parfumé, capture toute la fraîcheur estivale du fruit pour sublimer boissons, desserts ou même cocktails avec une touche naturelle et gourmande. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 1 ingrédients 250g de fraises (et les queues !) 100g de sucre 25cl d’eau préparation Laver …
Ōsaka 大阪市 Environ 2h30 de train depuis Tokyo Osaka est une ville qui se vit avant même de se visiter. Réputée pour son franc-parler et son sens de l’humour, elle dégage une énergie chaleureuse et authentique, loin du formalisme de certaines grandes métropoles japonaises. Ici, tout semble plus spontané, plus vivant. Les enseignes lumineuses de …
Alliant la texture légère des nouilles soba à la fraîcheur croquante du pak-choï et à la richesse savoureuse de l’œuf ajitama, ce plat inspiré de la cuisine japonaise offre un équilibre parfait entre douceur et umami. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 4 œufs 4 petits pak-choï 1,5 cuil. à soupe de …
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2023 branding / Illustration / déploiement 360° Création de l’identité visuelle d’un logement d’exception situé dans une tour capitulaire du XVe siècle (1477). Le projet mêle héritage et modernité à travers le redesign d’un écusson d’époque, revisité pour refléter le caractère unique et le prestige du lieu. projets récents Tous les contenus présents sur ce …
Quelques petits tips à connaitre avant de partir Distances Privilégiez les hôtels près des gares, tout ce qui peut paraitre proche sur une carte peut devenir un enfer avec une valise. Onsen Si vous êtes tatoué, vérifiez que l’accès au onsen soit autorisé pour vous. Les japonais associent le tatoutage aux yakusa (la mafia japonaise). …
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Rustiques et savoureuses, ces tourtes de blettes révèlent toute la douceur et la finesse de ce légume-feuille dans une pâte croustillante, pour un plat familial et réconfortant. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients Pour la pâte à l’huile d’olive 400 g de farine 200 ml d’eau 7 cuill. à soupe d’huile d’olive …