Beurre de pommes
À tartiner sur du pain au petit déjeuner.
Difficulté
Budget
Temps
Nombre de parts : 2
- 8 pommes épluchées et coupées en gros morceaux
- 125 ml de sirop d'érable
- 120 g de beurre
- Mélanger le tout dans une casserole et faire cuire à feu moyen sur la cuisinière pendant environ 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et se défassent.
- Réduire en purée au mélangeur.
- Verser dans des pots stérilisés.
- Conserver au réfrigérateur.
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La majorité des fruits et légumes utilisés dans ces recettes sont issus de paniers anti-gaspillage. pimpup-antigaspi.fr
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