Originales et réconfortantes, ces gaufres de butternut au reblochon marient la douceur du légume à la richesse fondante du fromage, pour un plat savoureux qui allie créativité et gourmandise. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 250 g de butternut cru râpé 50 g d’oignon cru émincé fin 2 oeufs 50 g de fécule de maïs 100 …
Intemporel et irrésistible, le liégeois au chocolat marie l’onctuosité d’une crème riche en cacao à la légèreté d’une chantilly gourmande, pour un dessert simple mais toujours élégant. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 500 ml de lait 70 g de sucre en poudre 30 g de cacao amer 20 g de Nesquick …
Onctueuse et réconfortante, cette soupe de butternut, potimarron et marrons se pare de la douceur de l’huile de noisette et du piquant délicat des pousses de radis, pour une entrée automnale à la fois gourmande et raffinée. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 1/2 butternut 1/2 potimarron 50 cl d’eau Une dizaine …
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Spécialité rustique et généreuse du terroir, le farçou aveyronnais est une savoureuse galette à base de blettes et d’herbes aromatiques, qui allie simplicité paysanne et authenticité gourmande. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 1 cuillère à soupe de farine 1/2 oignon 75 g d’allumettes fumées 2 blettes 35 g de chair à …
Ludique et conviviale, cette citrouille surprise à tartiner cache une garniture gourmande à partager, idéale pour étonner vos convives lors d’un apéritif automnal ou d’une table festive. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients 4 carottes 200g de chèvre frais Persil 1 gousse d’ail sel / poivre préparation Emincer la gousse d’ail avec …
Cette recette colorée et gourmande associe la douceur de la patate douce rôtie à la fraîcheur onctueuse de la sauce avocat, relevée par le croquant légèrement épicé des pois chiches grillés, pour un plat sain et plein de saveurs. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 2 patates douces 1 avocat 80g de …
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Velouté et parfumé, ce houmous de potimarron au citron confit revisite la tradition en apportant une touche douce et acidulée, parfaite pour un apéritif original ou une tartinade pleine de caractère. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 150 g de potimarron Bio 2 c. à soupe de lait de coco 150 g …
Chaleureux et réconfortant, le pumpkin spice latte marie la douceur de la citrouille aux épices automnales, pour une boisson gourmande qui invite à savourer pleinement l’ambiance cosy de la saison. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 10 ingrédients Pour le sirop épicé : 300 g de potimarron 80 g de cassonade 5 cuillères à …
Inspiré des desserts vietnamiens, ce ché aux kakis mêle textures fondantes et saveurs délicatement sucrées pour une expérience fraîche, exotique et pleine de douceur. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients 100 gr de tapioca 30 cl de lait de coco 30 cl de lait 20 cl d’eau 15 g de sucre 2 …
Gourmandes et élégantes, ces briochettes tressées aux poires caramélisées allient la douceur fondante du fruit au moelleux de la pâte, pour un goûter réconfortant ou un brunch tout en raffinement. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 500g de farine 5g de sel 50g de sucre 20g de levure fraiche 15cl de lait …
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