Patate douce rôtie, sauce crémeuse avocat & pois chiches grillés

Cette recette colorée et gourmande associe la douceur de la patate douce rôtie à la fraîcheur onctueuse de la sauce avocat, relevée par le croquant légèrement épicé des pois chiches grillés, pour un plat sain et plein de saveurs. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 2 patates douces 1 avocat 80g de …

Bonhomme de neige au Boursin et crakers

Amusant et facile à réaliser, ce bonhomme de neige au Boursin et crackers est l’idée parfaite pour un apéritif festif, alliant fraîcheur du fromage et croustillant des crackers, pour régaler petits et grands. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 3 Boursin 1 carotte 100g de parmesan râpé 2 branches de romarin grains …

Choux farcis

Plat traditionnel et généreux, les choux farcis dévoilent un cœur savoureux enveloppé dans de tendres feuilles de chou, pour un mets familial, réconfortant et riche en saveurs. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 12 ingrédients 1 petit chou vert 100 g de graisse de canard 2 oignons rouges 50 g de pain rassis 1 …

Houmous de potimarron au citron confit

Velouté et parfumé, ce houmous de potimarron au citron confit revisite la tradition en apportant une touche douce et acidulée, parfaite pour un apéritif original ou une tartinade pleine de caractère. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 150 g de potimarron Bio 2 c. à soupe de lait de coco 150 g …

Pumpkin spice latte

Chaleureux et réconfortant, le pumpkin spice latte marie la douceur de la citrouille aux épices automnales, pour une boisson gourmande qui invite à savourer pleinement l’ambiance cosy de la saison. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 10 ingrédients Pour le sirop épicé : 300 g de potimarron 80 g de cassonade 5 cuillères à …

Cappuccino de carottes à la crème de coco

Originale et pleine de douceur, cette recette de cappuccino de carottes à la crème de coco marie subtilement la chaleur des épices à la douceur exotique pour une entrée légère et raffinée. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 5 carottes 50 de lait de coco Sel / poivre Cumin préparation Faire cuire …

Biscuits au sarrasin, kaki et orange

Ces biscuits au sarrasin, subtilement parfumés au kaki et à l’orange, offrent une alliance gourmande entre rusticité et douceur fruitée, parfaite pour une pause sucrée originale et de saison. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 12 ingrédients 200 g de pulpe de kaki 100 g de flocons d’avoine 20 g de graines de sarrasin …