Velouté et parfumé, ce houmous de potimarron au citron confit revisite la tradition en apportant une touche douce et acidulée, parfaite pour un apéritif original ou une tartinade pleine de caractère. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 150 g de potimarron Bio 2 c. à soupe de lait de coco 150 g …
Chaleureux et réconfortant, le pumpkin spice latte marie la douceur de la citrouille aux épices automnales, pour une boisson gourmande qui invite à savourer pleinement l’ambiance cosy de la saison. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 10 ingrédients Pour le sirop épicé : 300 g de potimarron 80 g de cassonade 5 cuillères à …
Inspiré des desserts vietnamiens, ce ché aux kakis mêle textures fondantes et saveurs délicatement sucrées pour une expérience fraîche, exotique et pleine de douceur. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients 100 gr de tapioca 30 cl de lait de coco 30 cl de lait 20 cl d’eau 15 g de sucre 2 …
Gourmandes et élégantes, ces briochettes tressées aux poires caramélisées allient la douceur fondante du fruit au moelleux de la pâte, pour un goûter réconfortant ou un brunch tout en raffinement. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 500g de farine 5g de sel 50g de sucre 20g de levure fraiche 15cl de lait …
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Fraîcheur pétillante et douceur fruitée s’unissent dans ces raisins givrés au ginger beer, pour un apéritif ou un dessert léger et surprenant qui éveille les papilles. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 1 grappe de raisin blanc 1 bouteille de ginger beer Sucre en poudre préparation Séparer les grains et laver le …
Originale et pleine de douceur, cette recette de cappuccino de carottes à la crème de coco marie subtilement la chaleur des épices à la douceur exotique pour une entrée légère et raffinée. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 5 carottes 50 de lait de coco Sel / poivre Cumin préparation Faire cuire …
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Fraîches, croquantes et pleines de contraste, ces billes de raisin au chèvre allient le sucré du fruit à l’onctuosité du fromage pour une bouchée élégante, idéale à l’apéritif. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients Une grappe de raisin rouge 1 fromage de chèvre type Petit Billie Persil Pavot Paprika Sésame Piques apéritifs …
Douceur concentrée et texture veloutée, le beurre de pommes est une préparation traditionnelle qui sublime le fruit en un condiment parfait pour tartines, desserts ou accompagnements gourmands. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 2 ingrédients 8 pommes épluchées et coupées en gros morceaux 125 ml de sirop d’érable 120 g de beurre préparation Mélanger …
Fraîches et légères, ces sucettes glacées aux petits suisses et myrtilles offrent un équilibre parfait entre douceur lactée et saveur fruitée, idéales pour se rafraîchir avec gourmandise. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 4 petits suisses Une grosse poignée de myrtilles fraîches 1 cuillère à soupe de sirop d’agave préparation Vider les …
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Plat traditionnel italien, les aubergines alla parmigiana marient généreusement les couches fondantes d’aubergines, la richesse de la sauce tomate et le parfum savoureux du parmesan, pour un régal convivial et réconfortant. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 2 ingrédients 2 grosses aubergines 60 ml d’huile d’olive 30g de chapelure 30 ml de beurre 30g …