Originaire de Sicile, le pesto alla trapanese marie la fraîcheur du basilic et des tomates à la richesse des amandes et du pecorino, pour une sauce ensoleillée pleine de caractère et de gourmandise. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 400 g de pâtes de type Trofie 300 g de tomates bien mûres …
Simplicité et gourmandise s’invitent à table avec ces tartines à la crème de feta onctueuse, rehaussées de tomates cerises rôties au four, pour une bouchée ensoleillée pleine de saveurs méditerranéennes. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 6 ingrédients 110g de feta grecque 125g de skyr 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 gousse d’ail …
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Parce qu’il n’y a rien de meilleur que le fait-maison, ces tenders croustillants accompagnés de leur ketchup maison offrent une alliance gourmande et régressive qui ravira petits et grands. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 10 ketchup maison ingrédients 1000 g de tomates 180 g de poivrons rouges 130 g d’oignons rouges 2 gousses …