Butternut farci

Chaleureux et fondant, ce butternut farci au camembert marie la douceur du légume rôti à la générosité du fromage coulant, pour un plat réconfortant et plein de caractère. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 2 ingrédients 1 butternut 1 oignon 150 g de lardons 1/2 camembert 1 c à s de crème épaisse thym …

Ail confit

Fondant, délicatement parfumé et d’une douceur insoupçonnée, l’ail confit révèle toute sa richesse aromatique dans cette préparation simple et savoureuse, parfaite pour sublimer vos plats ou tartiner à l’apéritif. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 2-3 têtes d’ail 1 branche de thym frais 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 15 …

Caponata sicilienne

Symbole de la richesse méditerranéenne, la caponata sicilienne est un mélange savoureux d’aubergines, de légumes confits et de saveurs acidulées, qui réveille les papilles et invite à un voyage gourmand sous le soleil de Sicile. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 8 ingrédients 1 kilo d’aubergines 200 g d’oignons rouges 40 g de concentré …

Cannelloni de radis noir, saumon fumé à l’huile de sésame, basilic

Fraîcheur et caractère se rencontrent dans ces cannelloni de radis noir, délicatement garnis de saumon fumé parfumé à l’huile de sésame et relevés par une touche de basilic, pour une entrée légère et pleine de saveurs. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 4 ingrédients 1 radis noir 150g de saumon fumé huile de sésame …

Biscuits au sarrasin, kaki et orange

Ces biscuits au sarrasin, subtilement parfumés au kaki et à l’orange, offrent une alliance gourmande entre rusticité et douceur fruitée, parfaite pour une pause sucrée originale et de saison. Difficulté Budget Temps Nombre de parts : 12 ingrédients 200 g de pulpe de kaki 100 g de flocons d’avoine 20 g de graines de sarrasin …